| Первый раз готовлю. Почему оно черное? И с другой стороны есть пятно темное | |
| Это карательной кулинарии тред? | |
| Говноедина, смотри как мясо должно выглядеть. | |
| Мясо купить хорошее. | |
| Почитай что такое карамелизация в кулинарии | |
| Если не тролишь, постараюсь помочь. Ножки ты норм не пожаришь так, места мало и не полностью прилегают к сковороде. Ты либо по 2 ножки жарь, либо лучше вари. Я бы лучше сварил. Черное - это кровь, это нормально. Еще есть более черное, это из кости, изнутри, выходит. Не переживай. Главное нормальную термо обработку сделай. Я сам вообще только филе ем куриное, кости терпеть не могу, но это не критично, каждому свое. Но раз уж у тебя ножки и ты решил их жарить или тушить, то одну выложи, оставь 2 пока, и долей воды побольше. И приправ нахуярь, рассыпных, от магги хотя бы. И чеснока, он дешевый, но вкус пиздатый даст. А потом еще последнюю ножку доделаешь отдельно. Приятного аппетита зай ) | |
| Достаёшь мясо обмазываешь его в приправах для курицы или ещё какой нибудь в идеале замесить норм смесь из них если хочешь ебейшую корочку приправы с сахаром разводишь в воде делаешь кашицу сливаешь эту ебаную мочу что у тебя на сковородке заливаешь масло кладёшь мясо чтоб оно целиком помещаелось лучше по отдельности их пожарь накрываешь крышкой и на около средне-медленном огне по минут 20 там уже сам мониторь в зависимости от черноты мяса для корочки под конец газу прибавить можешь чтоб хрустело Запятые для слабых Мимо пошедший путём толяна | |
| тебе, козлодразина, надо прочитать мою книгу чтобы научиться готовить. И никого больше не слушать! | |
| Обжарь с каждой стороны, долей воды пол стакана и туши на среднем с приоткрытой крышкой минут 25 | |
| Потому что тушится. Нахуй ты воды налил столько? | |
| Видишь эту мерзкую пену? Это кровь. Её быть не должно. А чернота значит, что мясо долго лежало. Если хорошенько не прожаришь, то обосрёшь портки. | |
| >Почему оно черное? Потому что курица своей смертью умерла | |
| А я щас свинную ногу заебашу Мимо деревенский скуф-свиновод | |
| говноед. Свинья грязное животное жрущая всякое говно. Надо есть чудесную говядинку или жертвенных ягнят. | |
| А что ты вообще хотел сделать? Судя по фото сварить? Но почему в сковороде и так мало воды? Пожарить? Но это не похоже на жарку. Короче ты не определился | |
| Идиоты, вы нафига куски трупов жрёте? Вам Аллах! уже послал бобовые, орехи и прочие растительные белки. | |
| Я не слушаю мнение велосипеда. | |
| >Идиоты, вы нафига куски трупов жрёте? Вам Аллах! уже послал Мусульман. Ешьте их!!! | |
| Ты на всё это цены видел? | |
| Я от орехов так дико пержу, что всех святых трясет на небесах от вибрации. | |
| Первый раз готовлю. Почему оно черное? И с другой стороны есть пятно темное | |
| Надо было куриную грудку брать и не выебываться. Она готовится быстро и сразу понятно, что с ней все норм | |
| Предлогаю общий созвон всех куллинаров в дс, оп гони дс | |
| Кто так готовит мясо вообще? Орунах мимоповар | |
| Вот миясо, а у ОПа хуита | |